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冷凍干燥技術(shù)已經(jīng)在化工、食品、材料、醫(yī)藥、生物制品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。真空冷凍干燥機(jī)（簡(jiǎn)稱凍干機(jī)），是實(shí)現(xiàn)冷凍干燥技術(shù)的設(shè)備，是一種結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的機(jī)器，它涉及到制冷、真空、熱工、機(jī)械、流體、電器控制和壓力容器等領(lǐng)域的知識(shí)。實(shí)驗(yàn)系列凍干機(jī)的分類實(shí)驗(yàn)系列凍干機(jī)追求的性能指標(biāo)是體積小、重量輕、功能多、性能穩(wěn)定、測(cè)試系統(tǒng)精度高，并能一機(jī)多用，能適應(yīng)多種物料的凍干實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)從種類結(jié)構(gòu)上主要?jiǎng)澐譃椋篈、鐘罩型凍干機(jī)：凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu)，凍干腔沒(méi)有預(yù)凍功能。該類型的凍...

實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)采用高校輻射加熱，物料加熱均勻；采用高校疏水器，可實(shí)現(xiàn)快速除霜；采用高校真空裝置，可實(shí)現(xiàn)油水分離；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng)，多通道按需制冷，工況穩(wěn)定，有利于節(jié)能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：1.美觀時(shí)尚，尺寸小巧；2.觸摸屏操作,原位凍干，凍干過(guò)程自動(dòng)控制，輕松方便；3.可自主設(shè)定和實(shí)時(shí)調(diào)整凍干工藝，可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線；4.關(guān)鍵零部件進(jìn)口品牌，小噪音、大能力，高質(zhì)量保證高性能；5.系統(tǒng)先進(jìn)，運(yùn)行電流小，能耗低；6.SUS...

桌面式凍干機(jī)和傳統(tǒng)的冷凍干燥系統(tǒng)相比是將冷阱和干燥室集成為一個(gè)整體，冷阱的作用是通過(guò)凝結(jié)盤管實(shí)現(xiàn)。真空泵的入口在凝結(jié)盤管處，為系統(tǒng)維持真空度，使物料中水分升華，再在凝結(jié)盤管上凝華。熱量是由受單片機(jī)控制系統(tǒng)的執(zhí)行元件電加熱器提供。制冷的系統(tǒng)選取針對(duì)臺(tái)式凍干機(jī)所蓄負(fù)荷小和物料在加工過(guò)程中所需負(fù)荷不均勻的特點(diǎn)而定為自動(dòng)復(fù)疊制冷系統(tǒng)。該自動(dòng)復(fù)疊系統(tǒng)所采用的高溫制冷工質(zhì)是溫度滑移小的設(shè)備。自動(dòng)復(fù)疊制冷系統(tǒng)的冷量調(diào)節(jié)是通過(guò)兩個(gè)級(jí)別的旁通閥實(shí)現(xiàn)的，旁通閥采用電子膨脹閥，其控制脈沖來(lái)源于單片...

實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)工藝可分為三大部分，分別是空載實(shí)驗(yàn)、純水的凍干實(shí)驗(yàn)和四種不同性質(zhì)物料的凍干實(shí)驗(yàn)。開(kāi)始對(duì)凍于機(jī)進(jìn)行空載實(shí)驗(yàn)，以確定凍干機(jī)的各項(xiàng)技術(shù)性能指標(biāo)，性能指標(biāo)有板層的降溫速率，板層的溫度，板層的升溫速率，冷阱的溫度，抽真空到極限的時(shí)間，系統(tǒng)的真空度與系統(tǒng)的漏氣率。凍干過(guò)程自動(dòng)化裝置是為了實(shí)現(xiàn)安全性(無(wú)菌、無(wú)傳染)，綜合發(fā)展蒸汽滅菌，自動(dòng)清洗技術(shù)并研制出自動(dòng)裝料、運(yùn)載、凍干、輸出、封蓋的全自動(dòng)無(wú)人操作裝置，使凍干無(wú)菌室實(shí)現(xiàn)無(wú)人自動(dòng)化。其高性能、高可靠性及經(jīng)濟(jì)性，為了確保凍干機(jī)*...

干燥是保持物質(zhì)不變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品，一般是體積縮小、質(zhì)地變硬，有些物質(zhì)發(fā)生了氧化，一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，有些熱敏性的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性。微生物會(huì)失去生物活力，干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等。因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。凍干工藝就是把含有大量水分物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來(lái)，而物...

冷凍干燥是將含水物質(zhì)冷凍結(jié)成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。這種干燥方法與通常的曬干、真空干燥等方法相比有許多突出優(yōu)點(diǎn)是一種優(yōu)質(zhì)的干燥方法。冷凍干燥能保存許多物品（如食品）雖然很早就為人們所知，但是由于當(dāng)時(shí)科技水平較低，直到1935年商用凍干機(jī)問(wèn)世以后腐方法才開(kāi)始在物品干燥過(guò)程中應(yīng)用。隨著凍干基礎(chǔ)理論的發(fā)展、凍干工藝和設(shè)備的不斷改進(jìn)和完善，物品冷凍自動(dòng)化、大型化、工業(yè)化方向發(fā)展；現(xiàn)在，一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了物品冷凍干燥加工過(guò)程的計(jì)算機(jī)...