原位凍干機(jī)在箱體內(nèi)即可完成預(yù)凍和干燥,整個凍干過程無需人工干預(yù)和轉(zhuǎn)移的一種冷凍干燥設(shè)備。原位凍干機(jī)改變了過去冷凍干燥過程的繁瑣操作,防止了物料的污染,實現(xiàn)了干燥升華的自動化,適用于中試/批量生產(chǎn)或追求凍干工藝的用戶群。
該設(shè)備在工作過程中將待凍干的樣品置于真空密閉的腔體內(nèi),然后通過降低環(huán)境溫度使樣品迅速冷凍。在冷凍過程中,水分被轉(zhuǎn)化為固態(tài),并形成冰晶。接下來,通過加熱腔體內(nèi)的加熱板,提供適當(dāng)?shù)臒崃恳陨郎貥悠?,使冰晶由固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。同時,將腔體內(nèi)的壓力保持在低于冰點的真空狀態(tài),利用低溫下水分的升華特性,將水分從樣品中移除。然后,通過減少腔體內(nèi)的壓力,將水分以氣態(tài)形式排出腔體,實現(xiàn)樣品的凍干。
原位凍干機(jī)廣泛用在醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。該設(shè)備在產(chǎn)品的營養(yǎng)保存、保鮮上有著很大的優(yōu)勢,且對一些特殊物品,也提供了要求的工作環(huán)境,溫度越低,物品升華的速率越高,實驗效果也越好。